近期，上海黃浦區(qū)開(kāi)展冷庫(kù)安裝工程建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，共出動(dòng)270人次，對(duì)區(qū)內(nèi)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行 一般情況下，全新冷庫(kù)安裝好后，必然會(huì)有較為刺鼻的異味，不管是電氣焊氣味，還是油漆的氣味，更或者是發(fā)泡聚氨酯保溫層的氣味以及反復(fù)氨試漏的氨氣味混合在一起，讓整個(gè)冷庫(kù)的味道異常難聞。1、可以根據(jù)冷庫(kù)面積的大小，在庫(kù)內(nèi)放置一些酒精燈，然后在專用的酒精燈器皿當(dāng)中適當(dāng)比例的食用醋，點(diǎn)燃酒精燈加熱，讓其可以充分揮發(fā)。食用醋可以起到消菌殺毒，清除異味的作用。2、如果條件允許的話，可以利用臭氧來(lái)清除異味，在使用這種方法的時(shí)候一定要控制臭氧的濃度，濃度越大，臭氧的反應(yīng)速度就會(huì)越快。由于臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，會(huì)對(duì)人體造成一定的影響，在使用的時(shí)候庫(kù)內(nèi)不要留人。3、合理利用高科技的去味消毒清潔劑，利用氨化合物與空氣當(dāng)中的有毒有害物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，起到較為不錯(cuò)的消毒殺菌，清除異味的作用。4、將適量的活性炭分布在庫(kù)房的各個(gè)角落，然后打開(kāi)庫(kù)門通風(fēng)換氣，每周更換一次活性炭，兩周之后庫(kù)內(nèi)的異味便可基本祛除。5、在冷庫(kù)建造完畢之后，可以用清潔劑或者是清水清洗整個(gè)庫(kù)房，在清洗的時(shí)候注意不要用強(qiáng)腐蝕性的清潔劑；如若擔(dān)心清潔劑清洗過(guò)后庫(kù)內(nèi)還存留異味的話，可以在庫(kù)房放置菠蘿皮，讓庫(kù)內(nèi)的溫度更加的清新。 檢查，并與經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，落實(shí)“小冷庫(kù)”食品安全管理責(zé)任。     在冷庫(kù)安裝工程建設(shè)項(xiàng)目檢查過(guò)程中，該局執(zhí)法人員深入冷庫(kù)企業(yè)，重點(diǎn)檢查企業(yè)在用特種設(shè)備注冊(cè)登記、定期檢驗(yàn)情況，以及是否建立健全各項(xiàng)安全管理制度、是否按規(guī)定配備專職安全管理人員、作業(yè)人員是否持證上崗、是否制定了處置突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案等情況。經(jīng)過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，一是有的冷庫(kù)在用的壓力容器未辦理使用登記手續(xù)， 特種設(shè)備管理及壓力容器操作工未辦理特種

在浙江省寧海縣龍海市場(chǎng)的冷庫(kù)前，市民馬先生正在用手機(jī)掃描一包冷凍雞肉包裝上的二維碼，他興奮地說(shuō)：“買冷凍肉之前先掃一掃，知道它從哪里來(lái)的、流轉(zhuǎn)了幾家冷庫(kù)，也就放心了！”

據(jù)悉，今年，寧?？h市場(chǎng)監(jiān)管局依托“大數(shù)據(jù)”技術(shù)，根據(jù)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)單位日常管理、行政處罰、行政移送等情況進(jìn)行信用評(píng)級(jí)，將食品安全狀況優(yōu)秀的冷庫(kù)單位列入“紅色勉勵(lì)榜”，較差的列入“黃色警告榜”，嚴(yán)重違反食品安全的列入“黑色淘汰榜”，并適時(shí)予以公示，通過(guò)信用杠桿引導(dǎo)冷庫(kù)行業(yè)良性發(fā)展。同時(shí)，設(shè)計(jì)二維碼管理功能，冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者在銷售的每批產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品上粘貼經(jīng)營(yíng)主體二維碼，監(jiān)管人員和消費(fèi)者掃描包裝箱上的二維碼，就能追蹤食品源頭信息。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，監(jiān)管人員即可通過(guò)軟件反向追溯，及時(shí)鎖定同批次問(wèn)題的食品去向，快速處置并發(fā)布預(yù)警。另外，針對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)工程數(shù)量多、分布散、隱蔽性高等特點(diǎn)，該局還特別繪制了冷庫(kù)主體電子分布圖，涵蓋全縣冷庫(kù)的具體地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息。“我們?cè)谌粘Ｑ膊闀r(shí)，通過(guò)點(diǎn)擊移動(dòng)終端設(shè)備的電子分布圖，就能精確定位冷庫(kù)工程的地址，同時(shí)獲取翔實(shí)的監(jiān)管信息，在檢查時(shí)，又能實(shí)時(shí)錄入檢查結(jié)果，十

在浙江省寧?？h龍海市場(chǎng)的冷庫(kù)前，市民馬先生正在用手機(jī)掃描一包冷凍雞肉包裝上的二維碼，他興奮地說(shuō)：“買冷凍肉之前先掃一掃，知道它從哪里來(lái)的、流轉(zhuǎn)了幾家冷庫(kù)，也就放心了！”

據(jù)悉，今年，寧?？h市場(chǎng)監(jiān)管局依托“大數(shù)據(jù)”技術(shù)，根據(jù)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)單位日常管理、行政處罰、行政移送等情況進(jìn)行信用評(píng)級(jí)，將食品安全狀況優(yōu)秀的冷庫(kù)單位列入“紅色勉勵(lì)榜”，較差的列入“黃色警告榜”，嚴(yán)重違反食品安全的列入“黑色淘汰榜”，并適時(shí)予以公示，通過(guò)信用杠桿引導(dǎo)冷

1、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過(guò)多，傳熱效果下降。

    導(dǎo)致冷庫(kù)溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫(kù)房濕度相對(duì)較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。

2、冷庫(kù)由于隔熱或密封性能差，導(dǎo)致冷量損耗大。    隔熱性能差是由于管道、庫(kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外，在施工使用過(guò)程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫(kù)防冷量損耗隨之增大，庫(kù)溫下降明顯減緩。   導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫(kù)房密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫(kù)房。一般若在庫(kù)房門的密封條或冷庫(kù)隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象，則說(shuō)明該處密封不嚴(yán)密。   另外，頻繁開(kāi)關(guān)庫(kù)房門或較多的人一起進(jìn)入庫(kù)房，也會(huì)加大庫(kù)房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開(kāi)庫(kù)門，防止大量熱空氣進(jìn)入庫(kù)房。當(dāng)然，庫(kù)房進(jìn)存貨頻繁或進(jìn)貨量太大時(shí)，熱負(fù)荷急劇增大，要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長(zhǎng)時(shí)間。

冷庫(kù)制造：

    冷藏庫(kù)噪音擾民事件經(jīng)常發(fā)生，最主要的原因還是在做冷庫(kù)工程時(shí)沒(méi)有做好噪音的消除措施，還有就是沒(méi)有經(jīng)常去檢查庫(kù)里的機(jī)械設(shè)備有沒(méi)有正常的工作造成的。這次也是由于冷庫(kù)的風(fēng)機(jī)噪音太大，影響了居民的正常休息，所以居民才投訴沃爾瑪?shù)摹?nbsp;   昨日，福州鼓樓區(qū)秘書(shū)巷花開(kāi)富貴小區(qū)的部分業(yè)主撥打95060投訴，沃爾瑪超市的冷庫(kù)制冷抽風(fēng)設(shè)備放在小區(qū)6樓平臺(tái)，冷藏庫(kù)24小時(shí)運(yùn)作，“呼呼”的風(fēng)聲讓人無(wú)法入睡。昨日上午，記者來(lái)到花開(kāi)富貴小區(qū)，見(jiàn)到沃爾瑪超市就開(kāi)在小區(qū)A座1樓，而小區(qū)冷藏庫(kù)設(shè)在B座1樓。居民反映，噪聲最大的是放在6樓平臺(tái)的設(shè)備。隨后，記者來(lái)到B區(qū)的6樓平臺(tái)，看到6臺(tái)類似空調(diào)室外機(jī)箱的設(shè)備，被鐵絲網(wǎng)包圍起來(lái)，其中一側(cè)有隔音墻，但其他三面都是開(kāi)放的。記者站在旁邊用手機(jī)分貝測(cè)量軟件，測(cè)出聲音的均值是70分貝左右，軟件顯示是“由于大聲說(shuō)話，環(huán)境吵鬧”?！鞍滋煊新曇暨€能忍受，但午休和晚上都不停運(yùn)轉(zhuǎn)，就很難接受了?！弊≡诳拷@處設(shè)備的陳先生說(shuō)，家中有老人小孩，平時(shí)家中不敢開(kāi)窗，否則被冷藏庫(kù)風(fēng)機(jī)的聲音吵得晚上根本無(wú)法入睡。沃爾瑪超市相關(guān)負(fù)責(zé)人何先生表示，之前冷藏庫(kù)設(shè)備較舊噪音較大，業(yè)主反映后，去年整改并加裝了隔音設(shè)備，但仍有部分業(yè)主覺(jué)得太吵。日前環(huán)保部門介入后，來(lái)到業(yè)主家中實(shí)測(cè)，證實(shí)關(guān)上門窗后基本沒(méi)有噪音。目前超市也還在向公司報(bào)批采取進(jìn)一步的冷庫(kù)工程隔音降噪措施。    冷藏庫(kù)里的設(shè)備雖然去年更換了新的設(shè)備，但是夜間的噪音還是高出了55分貝，還需要進(jìn)行噪音的隔音降噪改進(jìn)，監(jiān)管部門已經(jīng)要求他們迅速進(jìn)行整改以保證居民的正常休息。希望不要出現(xiàn)9月份的冷庫(kù)噪音為何導(dǎo)致居民搬家？的現(xiàn)象了。

 

  近年來(lái)，冷庫(kù)工程建設(shè)發(fā)展如火如荼，農(nóng)村電商冷鏈物流也飛速發(fā)展。小編特意去百度百科了一下，何為農(nóng)村電商？農(nóng)村電子商務(wù)是指通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)嫁接各種服務(wù)于農(nóng)村的資源，拓展農(nóng)村信息服務(wù)業(yè)務(wù)、服務(wù)領(lǐng)域，使之兼而成為遍布縣、鎮(zhèn)、村的三農(nóng)信息服務(wù)站。作為農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái)的實(shí)體終端直接扎根于農(nóng)村服務(wù)于三農(nóng)，真正使三農(nóng)服務(wù)落地，使農(nóng)民成為平臺(tái)的最大受益者。既然是服務(wù)農(nóng)民群體，那么農(nóng)產(chǎn)品在從農(nóng)村走向城市的過(guò)程中，冷鏈物流就成為了不可忽視的重要一環(huán)。據(jù)小編了解到，目前我國(guó)許多城市和地區(qū)都在大力發(fā)展農(nóng)村電商，農(nóng)村電商逐步成為冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的新“高地”。

   近日，重慶全市農(nóng)村流通工作會(huì)召開(kāi)，市商委副主任陳國(guó)華介紹，2015年，重慶市農(nóng)村（不含縣城區(qū)）社會(huì)消費(fèi)品零售總額預(yù)計(jì)達(dá)2158億元，占全市整個(gè)社零的28.5%。   接下來(lái)，重慶市將在農(nóng)村電商、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等方面重點(diǎn)發(fā)力，打通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、工業(yè)品下鄉(xiāng)的農(nóng)村流通通道。   陳國(guó)華表示，針對(duì)主城區(qū)凍庫(kù)扎堆現(xiàn)象突出、閑置嚴(yán)重、競(jìng)爭(zhēng)激烈、市場(chǎng)秩序混亂的情況，適度控制主城冷庫(kù)工程建設(shè)，原則上不再新布局、建設(shè)，包括已建成的冷庫(kù)工程項(xiàng)目也不能擅自擴(kuò)能。在嚴(yán)格控制主城區(qū)冷庫(kù)冷鏈設(shè)    一、安裝冷庫(kù)工程總程序：   人力組織、機(jī)具進(jìn)場(chǎng)、會(huì)審圖紙及技術(shù)交底、材料采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)支托架制作、庫(kù)體拼接接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、      分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設(shè)、室內(nèi)機(jī)組固定及接口、室外機(jī)組吊架固定及接口、管道系統(tǒng)的吹污、試壓、排水管試漏、系統(tǒng)抽真空、系統(tǒng)充氟、試機(jī)調(diào)試、運(yùn)行、系統(tǒng)最后整理、驗(yàn)收     二、安裝冷庫(kù)工程的要點(diǎn)及技術(shù)要求：       1. 隔墻穿孔及處理：      由于系統(tǒng)管線和排水要求需穿越庫(kù)體和墻面，應(yīng)核準(zhǔn)應(yīng)開(kāi)洞孔的位置及尺寸，無(wú)誤后在要打洞孔的墻板上標(biāo)出所開(kāi)洞孔的大小，墻面穿孔必須征得現(xiàn)場(chǎng)土建技術(shù)人員意見(jiàn)對(duì)建筑物結(jié)構(gòu)無(wú)影響后才能去進(jìn)行穿孔作業(yè)。管線過(guò)墻洞，采用電錘穿孔。若不適宜電錘穿孔的墻壁在征得業(yè)主同意后方可用其它方式穿孔?？椎拇笮∫钥梢源┻^(guò)管線（含保溫層）為準(zhǔn)，管線穿過(guò)墻體處應(yīng)設(shè)鋼套管，管路的焊縫不得置于套管內(nèi)，鍍鋅鐵皮套管應(yīng)與墻面或樓板平齊，但應(yīng)至少比地面高出20mm，管道與套管的空隙應(yīng)用隔熱或其它不燃材料填塞，不得將套管作為管道的支撐。     2. 庫(kù)內(nèi)機(jī)組的安裝：      步驟：決定庫(kù)內(nèi)機(jī)組的位置→畫(huà)線標(biāo)位→擴(kuò)孔器擴(kuò)孔→庫(kù)頂支撐桿固定→機(jī)組吊頂螺桿連接→庫(kù)內(nèi)機(jī)組固定      3. 冷媒配管：      （1）步驟：按圖紙要求配管→管路鋪設(shè)→焊接→吹凈→試漏→干燥→保溫     （2）原則冷媒配管應(yīng)嚴(yán)守配管三原則：干燥、清潔、氣密性。      干燥首先是安裝前銅管內(nèi)禁止有水分進(jìn)入，其次配管后要吹凈和真空干燥。清潔是施工時(shí)應(yīng)注意管內(nèi)清理，再者是焊接時(shí)氮?dú)庵脫Q焊，最后是吹凈。氣密性試驗(yàn)一是保證焊接質(zhì)量和喇叭口連接質(zhì)量，二是最后的氣密性試驗(yàn)。      （3）替換氮?dú)獾姆椒ǎ?nbsp;     冷媒管釬焊時(shí)必須采用氮?dú)獗Ｗo(hù)，焊接時(shí)把微壓（3~5kg/cm²）氮?dú)獬淙胝诤附拥墓艿纼?nèi)，這樣會(huì)有效防止管內(nèi)氧化皮的產(chǎn)生。   冷庫(kù)工程： 施建設(shè)的同時(shí)，要加快發(fā)展節(jié)點(diǎn)冷鏈物流、積極發(fā)展產(chǎn)地和終端冷庫(kù)冷鏈物流，適度發(fā)展肉類產(chǎn)品、加快發(fā)展水產(chǎn)品、支持發(fā)展果蔬、積極發(fā)展速凍食品冷鏈物流，形成城鄉(xiāng)一體、全程配送的冷鏈物流體系。   2015年，湖南糧食豐收。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)，2015年全省糧食總產(chǎn)量600.6億斤，比上年增收0.3億斤。   為加快構(gòu)建產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展格局，近日，省人民政府辦公廳出臺(tái)了《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的實(shí)施意見(jiàn)》，要求各相關(guān)單位結(jié)合編制“十三五”發(fā)展規(guī)劃，制定具體實(shí)施工作方案。   省農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們將根據(jù)《意見(jiàn)》，推進(jìn)農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新，實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程，重點(diǎn)加強(qiáng)我省南繁基地建設(shè)，培育10家年銷售額過(guò)5億元的種子企業(yè)。并將著力優(yōu)化蔬菜、茶葉、小水果、食用菌、中藥材、油料等特色經(jīng)濟(jì)作物布局，建設(shè)一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)集群，到2020年，全省重點(diǎn)建成51個(gè)省級(jí)特色優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣，創(chuàng)建省級(jí)以上蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園200個(gè)。   近日，記者從成都市農(nóng)委、市商務(wù)委了解到，成都即將出臺(tái)關(guān)于加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)，內(nèi)容之一就是解決生鮮、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)的“最后一百米”。成都將把社區(qū)電商與農(nóng)村電商結(jié)合起來(lái)，解決生鮮終端配送難題，在成都小區(qū)建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子菜箱。未來(lái)，生鮮冷柜將如同信箱一樣，成為小區(qū)門口最基本的“標(biāo)配”。

   據(jù)透露，目前正在與成都電信以及一些物流公司洽談，將多方合作打通生鮮冷鏈。政府方面，將會(huì)把將生鮮冷柜作為公共建設(shè)配套，在小區(qū)的門衛(wèi)室或者物管旁邊，留出專門的房間，再添加智能貨架機(jī)、冷柜等設(shè)備。

    本文由中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯：

庫(kù)行業(yè)良性發(fā)展。同時(shí)，設(shè)計(jì)二維碼管理功能，冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者在銷售的每批產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品上粘貼經(jīng)營(yíng)主體二維碼，監(jiān)管人員和消費(fèi)者掃描包裝箱上的二維碼，就能追蹤食品源頭信息。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，監(jiān)管人員即可通過(guò)軟件反向追溯，及時(shí)鎖定同批次問(wèn)題的食品去向，快速處置并發(fā)布預(yù)警。另外，針對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)工程數(shù)量多、分布散、隱蔽性高等特點(diǎn)，該局還特別繪制了冷庫(kù)主體電子分布圖，涵蓋全縣冷庫(kù)的具體地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息?！拔覀?cè)谌粘Ｑ膊闀r(shí)，通過(guò)點(diǎn)擊移動(dòng)終端設(shè)備的電子分布圖，就能精確定位冷庫(kù)工程的地址，同時(shí)獲取翔實(shí)的監(jiān)管信息，在檢查時(shí)，又能實(shí)時(shí)錄入檢查結(jié)果，十分方便?！边@是基層所巡查人員的普遍評(píng)價(jià)。

截至目前，該縣已實(shí)現(xiàn)龍海、興寧等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)１０３家冷庫(kù)登記備案，并對(duì)冷庫(kù)日常管理、場(chǎng)所布局進(jìn)行整改，促成市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境全面改善。

冷庫(kù)工程：

分方便?！边@是基層所巡查人員的普遍評(píng)價(jià)。

截至目前，該縣已實(shí)現(xiàn)龍海、興寧等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)１０３家冷庫(kù)登記備案，并對(duì)冷庫(kù)日常管理、場(chǎng)所布局進(jìn)行整改，促成市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境全面改善。

冷庫(kù)工程：

設(shè)備作業(yè)人員上崗證件，運(yùn)行記錄及巡回檢查記錄不完整。二是有的冷庫(kù)壓力容器、壓力管道到期未按時(shí)檢驗(yàn)。個(gè)別冷庫(kù)安裝工程建設(shè)資料，管道、管件無(wú)材質(zhì)證書(shū)等。針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)即下達(dá)了限期整改通知書(shū)，責(zé)令其限期整改。    截止目前，已有90家冷庫(kù)安裝工程建設(shè)企業(yè)上報(bào)了自查情況。上海質(zhì)監(jiān)局將組成檢查組深入每個(gè)街道進(jìn)行排查，集中檢查冷庫(kù)和非化工液氨使用單位的壓力容器和壓力管道。 冷庫(kù)建造 http://www.sjzymbj.com