新聞中心 >
中冷快訊_冷鏈物流發(fā)展保障措施_小科普來(lái)源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2018-07-27 點(diǎn)擊:538 次
(一)加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)充分發(fā)揮省推進(jìn)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì)議在促進(jìn)冷鏈物流業(yè)發(fā)展中的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用。省發(fā)展改革委會(huì)同省有關(guān)部門、省物流行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全省冷鏈物流業(yè)發(fā)展中的重大問(wèn)題,明確職責(zé),通力合作,共同促進(jìn)我省冷鏈物流業(yè)發(fā)展。各地級(jí)以上市政府要明確統(tǒng)籌協(xié)調(diào)冷鏈物流業(yè)發(fā)展工作的牽頭部門,理順管理體制,完善相關(guān)政策,及時(shí)解決冷鏈物流業(yè)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的新情況和新問(wèn)題。各地要結(jié)合實(shí)際,科學(xué)謀劃,合理布局,認(rèn)真做好冷鏈物流重點(diǎn)工程和項(xiàng)目的規(guī)劃和布局工作,確保規(guī)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。(二)完善相關(guān)政策法規(guī)組織制訂和完善與國(guó)家相配套的冷鏈物流政策和法規(guī),研究制訂 一、安裝冷庫(kù)工程總程序: 人力組織、機(jī)具進(jìn)場(chǎng)、會(huì)審圖紙及技術(shù)交底、材料采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)支托架制作、庫(kù)體拼接接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、 分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設(shè)、室內(nèi)機(jī)組固定及接口、室外機(jī)組吊架固定及接口、管道系統(tǒng)的吹污、試壓、排水管試漏、系統(tǒng)抽真空、系統(tǒng)充氟、試機(jī)調(diào)試、運(yùn)行、系統(tǒng)最后整理、驗(yàn)收 二、安裝冷庫(kù)工程的要點(diǎn)及技術(shù)要求: 1. 隔墻穿孔及處理: 由于系統(tǒng)管線和排水要求需穿越庫(kù)體和墻面,應(yīng)核準(zhǔn)應(yīng)開洞孔的位置及尺寸,無(wú)誤后在要打洞孔的墻板上標(biāo)出所開洞孔的大小,墻面穿孔必須征得現(xiàn)場(chǎng)土建技術(shù)人員意見(jiàn)對(duì)建筑物結(jié)構(gòu)無(wú)影響后才能去進(jìn)行穿孔作業(yè)。管線過(guò)墻洞,采用電錘穿孔。若不適宜電錘穿孔的墻壁在征得業(yè)主同意后方可用其它方式穿孔??椎拇笮∫钥梢源┻^(guò)管線(含保溫層)為準(zhǔn),管線穿過(guò)墻體處應(yīng)設(shè)鋼套管,管路的焊縫不得置于套管內(nèi),鍍鋅鐵皮套管應(yīng)與墻面或樓板平齊,但應(yīng)至少比地面高出20mm,管道與套管的空隙應(yīng)用隔熱或其它不燃材料填塞,不得將套管作為管道的支撐。 2. 庫(kù)內(nèi)機(jī)組的安裝: &nb 前些日子是棲霞市老板把冷庫(kù)里的蘋果賣了跑人,果農(nóng)的一分錢都收不到。這次又是發(fā)生在棲霞市,這次是冷庫(kù)里的蘋果被別人撬掉庫(kù)門搶光,老板卻不見(jiàn)蹤影。 11月17日凌晨山東煙臺(tái)棲霞市寺口鎮(zhèn)一大型冷庫(kù)遭哄搶,五六百戶果農(nóng)兩年里存放的蘋果被搶空。 據(jù)稱,今天凌晨一點(diǎn)多,一群人開著大貨車來(lái)到棲霞國(guó)御冷庫(kù),撬開冷庫(kù)大門后便哄搶,一直持續(xù)到凌晨四點(diǎn),期間果農(nóng)并不能攔住他們,而冷庫(kù)老板也未現(xiàn)身。 據(jù)介紹,國(guó)御冷庫(kù)為棲霞市寺口鎮(zhèn)一較大冷庫(kù),附近果農(nóng)都將蘋果儲(chǔ)存于此。果農(nóng)柳阿姨說(shuō),冷庫(kù)里存放的是兩年的蘋果,“這損失太大了,單我們家就損失了100多筐蘋果?!?nbsp; 冷庫(kù)里的蘋果被搶空是由于老板欠別人的錢沒(méi)有還而導(dǎo)致的債務(wù)糾紛,讓果農(nóng)的利益受到了損失,警方已答應(yīng)將盡快處理這件事情,盡量減少果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失。
冷庫(kù)是用來(lái)冷凍食品、藥品、電子產(chǎn)品等低溫儲(chǔ)存的地方,但是經(jīng)常有人不小心還會(huì)鎖在冷庫(kù)里面呢。這就要求我們平時(shí)在冷庫(kù)工作盡量要幾個(gè)人,如果真的鎖在里面,外面有沒(méi)人是很危險(xiǎn)的,因?yàn)槔鋷?kù)里的溫度很低不適合人久留。 有一個(gè)真實(shí)的故事。一位女士在一家肉類冷庫(kù)加工廠工作。有一天,當(dāng)她完成所有工作安排,走進(jìn)冷庫(kù)例行檢查,突然,一個(gè)不幸的時(shí)刻,門意外關(guān)上了,她被鎖在冷庫(kù)里面,淹沒(méi)在人們的視線中。雖然她竭盡全力地尖叫著,敲打著,她的哭聲卻沒(méi)有人能夠聽(tīng)到。 這個(gè)時(shí)候大部分工人都已經(jīng)下班了,在冰冷的冷庫(kù)房間里,沒(méi)有人能夠聽(tīng)到里面發(fā)生的事。五個(gè)小時(shí)后,當(dāng)她頻臨死亡的邊緣,工廠保安最終打開了那門,奇跡般地救了她。 后來(lái)她問(wèn)保安,他怎么會(huì)去開冷庫(kù)門?這不是他的日常工作。他解釋說(shuō):“我在這家肉類冷庫(kù)加工工作了35年,每天都有幾百名工人進(jìn)進(jìn)出出,但你是唯一一位每天早晨上班向我問(wèn)好,晚上下班跟我道別的人。許多人視我為透明看不見(jiàn)的。今天,你像往常一樣來(lái)上班,跟我問(wèn)聲“你好”;但下班后,我卻沒(méi)聽(tīng)到你跟我說(shuō)“再見(jiàn),明天見(jiàn)”。 于是,我決定去肉類冷庫(kù)加工廠里面看看。我期待你的“嗨”和“再見(jiàn)”,因?yàn)檫@話提醒我,我是誰(shuí),使我非常開心。沒(méi)聽(tīng)到你的告別,我知道可能發(fā)生了一些事。這就是為什么我在肉類冷庫(kù)加工廠每個(gè)角落尋找你。 一名女工被鎖在冷庫(kù)里,沒(méi)想到是“禮貌問(wèn)候”救了她。所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重別人,對(duì)每個(gè)人都充滿愛(ài)心,讓自己與別人都活在愛(ài)的世界里,說(shuō)不定有一天你在危難的時(shí)候別人也會(huì)幫到你!sp; 步驟:決定庫(kù)內(nèi)機(jī)組的位置→畫線標(biāo)位→擴(kuò)孔器擴(kuò)孔→庫(kù)頂支撐桿固定→機(jī)組吊頂螺桿連接→庫(kù)內(nèi)機(jī)組固定 3. 冷媒配管: (1)步驟:按圖紙要求配管→管路鋪設(shè)→焊接→吹凈→試漏→干燥→保溫 (2)原則冷媒配管應(yīng)嚴(yán)守配管三原則:干燥、清潔、氣密性。 干燥首先是安裝前銅管內(nèi)禁止有水分進(jìn)入,其次配管后要吹凈和真空干燥。清潔是施工時(shí)應(yīng)注意管內(nèi)清理,再者是焊接時(shí)氮?dú)庵脫Q焊,最后是吹凈。氣密性試驗(yàn)一是保證焊接質(zhì)量和喇叭口連接質(zhì)量,二是最后的氣密性試驗(yàn)。 (3)替換氮?dú)獾姆椒ǎ?nbsp; 冷媒管釬焊時(shí)必須采用氮?dú)獗Wo(hù),焊接時(shí)把微壓(3~5kg/cm²)氮?dú)獬淙胝诤附拥墓艿纼?nèi),這樣會(huì)有效防止管內(nèi)氧化皮的產(chǎn)生。 冷庫(kù)工程: 生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈溫度控制辦法,盡快出臺(tái)冷鏈物流環(huán)境監(jiān)控辦法,促進(jìn)冷鏈物流業(yè)發(fā)展。研究出臺(tái)鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的工商、信貸、用電和通過(guò)“三舊改造”建設(shè)冷庫(kù)等優(yōu)惠政策。對(duì)符合土地利用總體規(guī)劃的冷鏈物流園區(qū)用地給予重點(diǎn)保障。研究解決城市冷鏈配送運(yùn)輸中的中轉(zhuǎn)配送難、配送貨車??侩y等問(wèn)題,進(jìn)一步放寬冷鏈運(yùn)輸車輛的城市交通管制。合理確定運(yùn)輸車輛的載重量,在車輛審驗(yàn)、車輛管理等方面提供支持。(三)加大資金投入充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制的作用,鼓勵(lì)企業(yè)通過(guò)企業(yè)債券、股票上市、增資擴(kuò)股、中外合資等有效途徑籌集建設(shè)資金,加大對(duì)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)對(duì)符合條件的冷鏈物流企業(yè)加大融資支持,并做好配套金融服務(wù)。鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)開展設(shè)備租賃和經(jīng)營(yíng)。各級(jí)政府要統(tǒng)籌或整合相關(guān)專項(xiàng)資金,加大對(duì)重大冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程和項(xiàng)目的支持。 (四)加強(qiáng)資源整合支持大型冷鏈物流企業(yè)通過(guò)兼并重組、參股控股、合資合作等方式,整合分散的冷鏈物流設(shè)施。鼓勵(lì)中小冷鏈物流企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)盟合作,推動(dòng)冷鏈物 在浙江省寧海縣龍海市場(chǎng)的冷庫(kù)前,市民馬先生正在用手機(jī)掃描一包冷凍雞肉包裝上的二維碼,他興奮地說(shuō):“買冷凍肉之前先掃一掃,知道它從哪里來(lái)的、流轉(zhuǎn)了幾家冷庫(kù),也就放心了!” 據(jù)悉,今年,寧海縣市場(chǎng)監(jiān)管局依托“大數(shù)據(jù)”技術(shù),根據(jù)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)單位日常管理、行政處罰、行政移送等情況進(jìn)行信用評(píng)級(jí),將食品安全狀況優(yōu)秀的冷庫(kù)單位列入“紅色勉勵(lì)榜”,較差的列入“黃色警告榜”,嚴(yán)重違反食品安全的列入“黑色淘汰榜”,并適時(shí)予以公示,通過(guò)信用杠 在冷庫(kù)安裝的系統(tǒng)中壓縮機(jī)就是冷庫(kù)最重要的核心。冷庫(kù)安裝制冷壓縮機(jī)它是一個(gè)非常精密而且很復(fù)雜的機(jī)器,冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)它主要是由很多運(yùn)動(dòng)的零件和固定的零部件安裝配制組合而成的,所以工程技 果蔬貯藏保鮮冷庫(kù)注意事項(xiàng)有哪些?只有我們掌握了這些這些方面的知識(shí)才能夠更好的把我們的蔬菜、水果保存得更久,而且能夠保證果蔬的自身營(yíng)養(yǎng)消耗得少,又沒(méi)有細(xì)菌的生長(zhǎng)。以前我們都是采用土窖和埋藏來(lái)保鮮,而現(xiàn)在不一樣了,都是做氣調(diào)保鮮冷庫(kù)來(lái)保存。 果蔬貯藏保鮮冷庫(kù)保鮮時(shí)要注意以下五點(diǎn): 1、做好冷庫(kù)內(nèi)的空氣流通,我們不能為了放更多東西就把冷庫(kù)堆滿不留一點(diǎn)空間,其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的觀念,冷庫(kù)里堆得滿滿的東西會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫度不流通,溫度會(huì)分布不均勻,很容易使果蔬菜變壞,我們應(yīng)該留留一定的空間,離冷庫(kù)頂面要有60cm120cm的距離,離周邊墻面要有50cm80cm的距離比較好,中間也要留一定的空間。 2、定期對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行透氣,因?yàn)楣哔A藏保鮮冷庫(kù)在使用的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、乙烯、S02等氣體,這些氣體不定期排除就會(huì)使蔬菜水果容易早熟,所以我們要定期打開庫(kù)門排氣。 3、在冷庫(kù)的使用過(guò)程中我們要經(jīng)常檢查壓縮機(jī)冷凍油夠不夠,不夠就要加。具體的檢查方法就是觀察壓縮機(jī)的視油鏡,如果視油鏡的孔不到一半時(shí)就說(shuō)明要加了。 4、如果冷庫(kù)是采用水冷機(jī)組制冷的那就要經(jīng)常去檢查水池,看有沒(méi)有臟東西,雜物之類的,如果有就要及時(shí)清理,以免堵住水泵的吸入,所以要保持水池干凈。 5、保持冷庫(kù)制冷機(jī)組的清潔與電壓穩(wěn)定,如果電壓經(jīng)常不穩(wěn)定就很容易燒毀電機(jī),所以我們冷庫(kù)安裝時(shí)要裝斷路器,電源要使用單獨(dú)架設(shè),確保電壓在380V±10%、220V±10%內(nèi)最好,這樣就能盡量的減少電機(jī)的燒壞。 本文由東莞中冷設(shè)備有限公司整理編輯:冷庫(kù)安裝: 術(shù)工作人員在冷庫(kù)安裝壓縮機(jī)時(shí)要求是比較嚴(yán)格,安裝質(zhì)量要高,避免在冷庫(kù)工作時(shí)造成一些零部件過(guò)早磨損或損壞,導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)的使用壽命縮短,或是影響其制冷壓縮機(jī)的工作效率下降,而不能達(dá)到制冷壓縮機(jī)本身應(yīng)有的工作效率,從而影響整個(gè)冷庫(kù)的制冷效果。所以為保證冷庫(kù)安裝好的制冷壓縮機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,在冷庫(kù)安裝制冷壓縮機(jī)時(shí)一定要做好以下幾點(diǎn): 1、在冷庫(kù)安裝時(shí)制冷壓縮機(jī)安裝前一定要具備制冷機(jī)組的安裝技術(shù)工程能力。如果制冷機(jī)組的安裝技術(shù)工程經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,一定要準(zhǔn)備制冷壓縮機(jī)組的使用說(shuō)明書及制冷壓縮機(jī)組的詳細(xì)總圖和安裝基礎(chǔ)圖作為工程安裝技術(shù)資料,而且按安裝基礎(chǔ)圖做好基礎(chǔ)。 2、在冷庫(kù)安裝時(shí)制冷壓縮機(jī)安裝施工時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)有必要安裝必要的照明,準(zhǔn)備好制冷壓縮機(jī)的起吊設(shè)備,考慮好方便搬制冷壓縮的路線,在冷庫(kù)所設(shè)計(jì)機(jī)器設(shè)備房留有適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)門口,如果有出現(xiàn)門不夠大時(shí),可以在冷庫(kù)安裝門的位置留出較大搬運(yùn)洞口,當(dāng)然冷庫(kù)安裝所需要的設(shè)備搬入后再補(bǔ)好墻壁和安裝冷庫(kù)門。 3、在制冷壓縮機(jī)安裝時(shí),其軸線必須要保持成水平,制冷壓縮機(jī)中心線的位置和標(biāo)冷庫(kù)高度務(wù)必要符合整體冷庫(kù)所設(shè)計(jì)要求;制冷壓縮機(jī)組安裝前,一定要進(jìn)行基礎(chǔ)的檢查,是否能承受起制冷壓縮機(jī)的本身重量的靜載荷和壓縮面在運(yùn)轉(zhuǎn)部件的動(dòng)載荷;還有吸收和隔離由動(dòng)力作用時(shí)所產(chǎn)生的振動(dòng),不能出現(xiàn)共振,而且要布耐腐蝕;外觀上不得有裂紋、空洞等缺陷,強(qiáng)度等技術(shù)參數(shù)應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求;如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要先處理好,才能安裝制冷壓縮機(jī)組。 本文由東莞中冷冷庫(kù)公司整理編輯: 冷庫(kù)安裝: 冷庫(kù)螺桿制冷壓縮機(jī)的停機(jī)有兩種常見(jiàn)方法:一種是手動(dòng),一種是自動(dòng)。 冷庫(kù)螺桿制冷壓縮機(jī)手動(dòng)停機(jī)操作步驟如下,停機(jī)順序?yàn)樾遁d、停主機(jī)、關(guān)吸氣截止閥、停油泵、停水泵。按主機(jī)停止按鈕時(shí),旁通電磁閥B自動(dòng)打開,停機(jī)后B閥自動(dòng)關(guān)閉。 冷庫(kù)螺桿制冷壓縮機(jī)的停機(jī)自動(dòng)停機(jī)的步驟如下:按冷庫(kù)壓縮機(jī)停止按鈕,滑閥自動(dòng)退回“0”位,主電機(jī)自動(dòng)停止,同時(shí)旁通電磁閥B自動(dòng)打開,油泵延時(shí)自動(dòng)停止,停機(jī)后B閥自動(dòng)關(guān)閉;關(guān)閉吸氣截止閥。如長(zhǎng)期停機(jī),排氣截止閥亦應(yīng)關(guān)閉;關(guān)閉水泵電源及壓縮機(jī)電源開關(guān)。 本文由東莞中冷冷庫(kù)公司整理編輯: 冷庫(kù): 桿引導(dǎo)冷庫(kù)行業(yè)良性發(fā)展。同時(shí),設(shè)計(jì)二維碼管理功能,冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者在銷售的每批產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品上粘貼經(jīng)營(yíng)主體二維碼,監(jiān)管人員和消費(fèi)者掃描包裝箱上的二維碼,就能追蹤食品源頭信息。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品,監(jiān)管人員即可通過(guò)軟件反向追溯,及時(shí)鎖定同批次問(wèn)題的食品去向,快速處置并發(fā)布預(yù)警。另外,針對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)工程數(shù)量多、分布散、隱蔽性高等特點(diǎn),該局還特別繪制了冷庫(kù)主體電子分布圖,涵蓋全縣冷庫(kù)的具體地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息?!拔覀?cè)谌粘Q膊闀r(shí),通過(guò)點(diǎn)擊移動(dòng)終端設(shè)備的電子分布圖,就能精確定位冷庫(kù)工程的地址,同時(shí)獲取翔實(shí)的監(jiān)管信息,在檢查時(shí),又能實(shí)時(shí)錄入檢查結(jié)果,十分方便?!边@是基層所巡查人員的普遍評(píng)價(jià)。截至目前,該縣已實(shí)現(xiàn)龍海、興寧等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)103家冷庫(kù)登記備案,并對(duì)冷庫(kù)日常管理、場(chǎng)所布局進(jìn)行整改,促成市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境全面改善。 冷庫(kù)工程: 流實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)。加大力度整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、冷鏈物流企業(yè),以及港口、碼頭、航空航運(yùn)交通樞紐等冷鏈物流資源,建設(shè)全國(guó)性和區(qū)域性的大型冷鏈物流中心和冷鏈物流網(wǎng)點(diǎn)。(五)重視人才培養(yǎng)加強(qiáng)冷鏈物流人才隊(duì)伍建設(shè),完善用人機(jī)制。通過(guò)多種渠道和方式,培養(yǎng)、引進(jìn)市場(chǎng)急需的冷鏈物流專業(yè)人才。充分發(fā)揮我省大專院校專業(yè)教育和行業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)培訓(xùn)作用,培養(yǎng)一批適用的高端冷鏈物流人才。積極引導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)加強(qiáng)與高校和科研機(jī)構(gòu)的交流和合作,建立校企合作的冷鏈物流培訓(xùn)和實(shí)驗(yàn)基地。加強(qiáng)與港澳臺(tái)地區(qū)專業(yè)機(jī)構(gòu)合作,積極開展冷鏈物流人才交流。本文由:整理編輯 冷凍柜 http://www.sjzymbj.com |