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中冷快訊_株洲市食藥監(jiān)局全面排查各大冷庫(kù) 未發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”_小科普

來(lái)源:中冷制冷   發(fā)布時(shí)間:2018-07-27   點(diǎn)擊:540 次

     & 冷藏庫(kù)是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類(lèi)和水產(chǎn)食品的儲(chǔ)存。低溫庫(kù)的溫度是在20℃以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在20℃以下才不會(huì)變質(zhì),如達(dá)不到20℃的海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫(kù)的特點(diǎn)就是不定期逐步的將儀器放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到20℃,對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求,但是對(duì)庫(kù)溫是嚴(yán)格要求在18℃~23℃之間就是典型的低溫庫(kù),但儲(chǔ)藏乳制品的冷飲的庫(kù)溫應(yīng)定在20℃~28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級(jí)的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距

    冷庫(kù)建設(shè)在全國(guó)迅速發(fā)展,為我們的食品、藥品的保鮮起到了很好的保障作用。最近冷庫(kù)居然要給海南萬(wàn)寧檳榔渡過(guò)低價(jià)打壓的寒冬。

   11月16日,南海網(wǎng)記者從萬(wàn)寧市相關(guān)部門(mén)了解到,近日,檳榔收購(gòu)價(jià)格持續(xù)走低,使萬(wàn)寧檳榔加工戶(hù)面臨虧損。萬(wàn)寧市委市政府對(duì)此高度重視,四次召集檳榔加工戶(hù)代表與深加工企業(yè)代表,就檳榔干果收購(gòu)和維護(hù)檳榔加工戶(hù)利益,共同商討應(yīng)對(duì)策略,決定用冷庫(kù)來(lái)延長(zhǎng)檳榔的保鮮時(shí)間。     據(jù)了解,檳榔產(chǎn)量比去年有所增加,萬(wàn)寧預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量將達(dá)14萬(wàn)噸。檳榔收購(gòu)價(jià)格從今年8月份起,曾長(zhǎng)期在高位盤(pán)旋,最高時(shí)鮮果為10.5元/斤,干果為50元/斤,這給檳榔深加工企業(yè)帶來(lái)了過(guò)高成本。     為減少成本,多家深加工企業(yè)選擇從越南、印尼等地收購(gòu)檳榔,海南檳榔的市場(chǎng)份額相應(yīng)減少,而有些檳榔深加工企業(yè)已經(jīng)停止收購(gòu),價(jià)格隨即走低。從11月4日起至今,海南檳榔價(jià)格跌至鮮果4.1元/斤,干果24元/斤。這使得前期以高價(jià)收購(gòu)鮮果而未及時(shí)將干果銷(xiāo)售出去的部分檳榔加工戶(hù)面臨損失。     為了穩(wěn)定檳榔價(jià)格,維護(hù)檳榔加工戶(hù)利益,冷庫(kù)安裝工程將派上用場(chǎng)。在萬(wàn)寧市委市政府積極協(xié)調(diào)下,口味王公司啟動(dòng)兩輪檳榔干果收購(gòu),收購(gòu)合作加工戶(hù)的干果,價(jià)格保持在一個(gè)相對(duì)合理的水平。同時(shí),口味王在一周內(nèi)分批將上幾輪檳榔收購(gòu)中未付給檳榔加工戶(hù)的貨款轉(zhuǎn)給加工戶(hù)。     為減輕檳榔加工戶(hù)的庫(kù)存壓力,萬(wàn)寧市已啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)急機(jī)制,全面開(kāi)放庫(kù)容量7000噸的冷庫(kù),需要存放的加工戶(hù),可以和市農(nóng)業(yè)局聯(lián)系。目前,已有2噸的檳榔干果存在冷庫(kù)。為進(jìn)一步加強(qiáng)檳榔市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)作,更好保障檳榔種植戶(hù)、加工戶(hù)和深加工企業(yè)三方的利益,該市近期將開(kāi)展檳榔產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展課題研究。    冷庫(kù)安裝工程這次將為海南萬(wàn)寧檳榔過(guò)低價(jià)打壓的寒冬,為我們的廣大種植戶(hù)與加工戶(hù)提供了更有利的安全利益保障!

     一般來(lái)說(shuō)冷藏是將有此類(lèi)需求的食品,為了保持它要求的溫度儲(chǔ)存。因?yàn)?,溫度降?5℃以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類(lèi)基本上停止了活動(dòng).生長(zhǎng),氧化作用也非常緩慢。所以,食品可以?xún)?chǔ)藏較長(zhǎng)時(shí)間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定,溫度較大的波動(dòng)會(huì)引起食物的腐敗變質(zhì)。冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)增加冷庫(kù)耗冷量,還帶入水分,水分凝結(jié)引起隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層使冷庫(kù)具有良好密封性和防潮隔汽性.冷庫(kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形。為  東莞冷庫(kù)安裝公司在做好自己的工程后,對(duì)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)安裝售后服務(wù)有以下的七點(diǎn)需要執(zhí)行: (1)嚴(yán)格按冷庫(kù)安裝程序及操作規(guī)程設(shè)計(jì)安裝,確保設(shè)計(jì)安裝質(zhì)量。(2)要堅(jiān)決不用偽劣的零配件,把質(zhì)量關(guān)監(jiān)管好。           

(3)服務(wù)熱線24小時(shí)有人值班,24小時(shí)內(nèi)做出回應(yīng)。設(shè)計(jì)安裝車(chē)間及前具節(jié)假日和周六日不休息,保證用戶(hù)隨到隨修;建立上門(mén)設(shè)計(jì)安裝制度;及時(shí)成立搶修小組,可隨時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)搶修。

(4)收費(fèi)方面嚴(yán)格執(zhí)行市物價(jià)局和我公司《設(shè)計(jì)安裝收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》,更換舊件返還給客戶(hù),不夸大故障,杜絕亂收費(fèi)。(5)外地顧客遠(yuǎn)程故障判斷技術(shù)故障解答,需要郵遞配件迅速辦理。外地客戶(hù)自行送修的我們會(huì)加急,為您的機(jī)器排除故障,當(dāng)天加急完成設(shè)計(jì)安裝。(6)經(jīng)我中心設(shè)計(jì)安裝的機(jī)器一律實(shí)行保修,保修期為三個(gè)月,在保修期內(nèi)如因設(shè)計(jì)安裝質(zhì)量或更換配件質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,我中心負(fù)責(zé)返修。(7)客戶(hù)在我中心設(shè)計(jì)安裝過(guò)機(jī)器,可憑收費(fèi)單據(jù)及保修單在我公司再次設(shè)計(jì)安裝此機(jī)器時(shí),享受設(shè)計(jì)安裝費(fèi)半價(jià)待遇,最后就是要做好定期的上門(mén)回訪跟蹤服務(wù)。 以上是中冷冷庫(kù)安裝小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問(wèn)歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫(kù)行業(yè)的知名品牌,一直專(zhuān)注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 此,低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。 nbsp;                           各地冷庫(kù)火災(zāi)的嚴(yán)重教訓(xùn)表明,冷庫(kù)的火災(zāi)事故主要發(fā)生在建庫(kù)和維修過(guò)程中。冷庫(kù)在正常使用情況時(shí),火災(zāi)危險(xiǎn)性較小,所以,冷庫(kù)防火工作的重點(diǎn),應(yīng)放在冷庫(kù)的施工建造和維修過(guò)程。1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求冷庫(kù)為了防止潮氣從外墻滲人,要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前,也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進(jìn)行大面積的涂刷施工,因此必須注意防火安全:(1)在配制冷庫(kù)的冷底子油時(shí),應(yīng)將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點(diǎn),稍待冷卻后,再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌,使其均勻混和。(2)在冷庫(kù)涂刷冷底子油,尤其是在連續(xù)進(jìn)行大面積涂刷時(shí),應(yīng)停止冷庫(kù)內(nèi)其他一切施工操作,照明要使用有防護(hù)外殼的投光燈,照明燈電線的接頭、插座和開(kāi)關(guān)都不應(yīng)安裝在庫(kù)內(nèi),也不要在施工期間打開(kāi)照明燈具的護(hù)罩和外殼進(jìn)行修理,以免可能產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸事故。(3)冷底子油全部涂刷完畢后,還應(yīng)經(jīng)過(guò)5——7d的安全干燥期,使表面和內(nèi)部都達(dá)到一定的干燥程度。在此期間,冷庫(kù)內(nèi)仍應(yīng)禁止火種入內(nèi),并派人值班看守。禁止用汽油或苯來(lái)代替煤油,或在煤油摻入汽油的辦法來(lái)配制冷底子油,也不要在施工中采用噴涂的方法操作。2.油氈防潮層施工的防火要求(1)焊接插板墻柱的鋼筋時(shí),要采取防止火花直接飛濺到防潮層上的安全措施。例如采用鐵板隔開(kāi),使火花、熔渣濺在鐵板上,再散落到安全地點(diǎn)。在焊接點(diǎn)的下方,還應(yīng)派人值班監(jiān)護(hù),準(zhǔn)備好滅火器材。必要時(shí),可將焊接過(guò)的部位及受傳熱影響的周?chē)?,以及有焊接火花掉人的防潮層或軟木層等處注水澆濕,以防止可能引起陰燃。?)施工現(xiàn)場(chǎng)的照明,應(yīng)采用有防護(hù)外殼的投光燈。如條件限制,而幾是使用大功率燈泡時(shí),因燈具的表面溫度一般都在300°以上,若貼靠可燃的防潮層、隔熱層掛放,就極易烤著而起火。這時(shí)必須將燈泡臨時(shí)固定在鐵架上,與防潮層施工點(diǎn)(包括油氈的臨時(shí)存放點(diǎn))相距至少為1.53m.3.軟木隔熱層施工的防火要求在冷庫(kù)的夾墻內(nèi),以及庫(kù)房?jī)?nèi)部的墻、柱、頂部采用軟木(磚)作隔熱層時(shí),施工中應(yīng)注意:(1)在粘貼軟木時(shí),工作面不要過(guò)于集中,也不要將幾皮軟木連接一次貼完。應(yīng)在每皮軟木粘貼完畢后,間隔一定時(shí)間,無(wú)異常發(fā)熱情況,才能澆涂熱瀝青,稍經(jīng)冷卻后,再繼續(xù)鋪設(shè)另一皮軟木磚。(2)當(dāng)庫(kù)房建筑不規(guī)則,或軟木磚有缺角處,往往需要用瀝青拌碎木來(lái)填補(bǔ),這時(shí)要在鍋中用明火加熱,手工炒制。通常當(dāng)炒拌到開(kāi)始冒青煙時(shí)溫度已接近300℃,即應(yīng)停止加熱。否則溫度過(guò)高,填補(bǔ)面積又較大,易積熱不散,引起瀝青、油氈、軟木自燃。4.稻殼隔熱層的安全灌填在冷庫(kù)施工中從防潮、隔熱材料的敷貼到稻殼的灌填這一階段,是防火工作的關(guān)鍵時(shí)刻,基建單位應(yīng)與施工單位密切配合,制訂具體的安全施工方案,相應(yīng)限制工地上的用火、用電、焊割等可能引起火災(zāi)的操作,雙方派糾察人員加強(qiáng)值班,準(zhǔn)備好滅火器材和消防車(chē)供水,必要時(shí),還可以聯(lián)系當(dāng)?shù)叵狸?duì),派消防車(chē)輛駐防保護(hù)。稻殼運(yùn)來(lái)工地后,應(yīng)存放在安全地點(diǎn),不要靠近冷庫(kù)的主體建筑物;周?chē)灰咏骰?;臨時(shí)堆場(chǎng)的建筑內(nèi)的電線安裝應(yīng)符合規(guī)定;屋頂應(yīng)防止漏雨。墻面灌填稻殼應(yīng)在混凝土插板墻安裝完畢后進(jìn)行;分層灌填,每次約灌30cm,用棒搗實(shí),灌滿(mǎn)后再將頂部的混凝土防火蓋板蓋好。屋頂層的稻殼,可以通過(guò)屋面頂留孔洞順序灌填,務(wù)必填足塞實(shí)。灌填完畢后,應(yīng)將洞口蓋板嚴(yán)密封實(shí)。5.電氣線路和照明設(shè)備安裝的防火要求冷庫(kù)的電氣線路如安裝不當(dāng),也會(huì)引起火災(zāi)。(1)在線路設(shè)計(jì)安裝時(shí)。不應(yīng)使電源進(jìn)線直接從可燃隔熱層中穿過(guò),而應(yīng)采取在門(mén)框邊上預(yù)埋套管讓電源進(jìn)線從中通過(guò)。如果必須從可燃隔熱層中穿過(guò)時(shí),則必須外加套管防護(hù),并在套管外20——50cm范圍內(nèi),用石棉泥、玻璃纖維、蛙石或以氯化石蠟調(diào)和的瓷土等不燃燒材料填實(shí)隔斷。(2)冷庫(kù)內(nèi)固定安裝的電氣線路應(yīng)采取穿管明敷;照明燈具應(yīng)采用防潮型。禁止在可燃隔熱層內(nèi)直接敷線和將開(kāi)關(guān)安裝在庫(kù)房?jī)?nèi)。(3)為了防止冷庫(kù)的門(mén)及內(nèi)部走道地面因溫度過(guò)低,而被凍住或結(jié)冰,影響操作,新的設(shè)計(jì)是在門(mén)框內(nèi)及走道的地坪底下敷設(shè)一種穿于紫銅管內(nèi)的軟性康銅絲橡膠電阻線(防凍電熱線),經(jīng)調(diào)壓器調(diào)壓,表面溫度可控制在20℃。但如安裝錯(cuò)誤,將電源進(jìn)線接頭留在墻外,而使防凍電熱線穿過(guò)稻殼隔熱層會(huì)因電阻線過(guò)熱而引起火災(zāi)。正確的安裝方法是將電源的接頭盒箱安裝在墻內(nèi),套管外再用不燃的隔熱材料隔斷。防凍電熱線的電壓不宜超過(guò)36V,同時(shí)將調(diào)壓器的調(diào)節(jié)范圍限制在安全溫度以?xún)?nèi)。(4)施工用的臨時(shí)電線,必須采用橡套電纜,并絕對(duì)不允許從可燃隔熱材料內(nèi)通過(guò)。大功率照明燈具不準(zhǔn)貼近可燃物或隔熱層,且必須用燈架臨時(shí)固定。停止施工時(shí),應(yīng)將電源切斷。6.氨壓縮機(jī)房的防火要求氨是可燃?xì)怏w,其爆炸極限為16%——27%?!督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ 16——87)中,將氨壓縮機(jī)房列為乙類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)的廠房,應(yīng)采用一、一二級(jí)耐火等級(jí)的建筑?!独鋷?kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GBJ 72——84)對(duì)氨壓縮機(jī)房也有專(zhuān)門(mén)的   冷庫(kù)工程的建設(shè)在我國(guó)雖然發(fā)展的比較晚,但我國(guó)的冷庫(kù)工程建設(shè)確遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他國(guó)家的發(fā)展速度,這幾年在中國(guó)建設(shè)的如火如荼,使得很多的小冷庫(kù)公司也紛紛成立,他們都來(lái)?yè)屵@塊蛋糕,也希望能夠分點(diǎn)甜頭,由于我國(guó)今年的下行壓力很大,再加上國(guó)家的反腐倡廉抓的很?chē)?yán),導(dǎo)致今年的冷庫(kù)工程也不是那么的景氣。那么未來(lái)冷庫(kù)工程的發(fā)展又會(huì)是怎樣呢?  由于我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)大幅增產(chǎn)以及速凍食品的高速增長(zhǎng),市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)工程建設(shè)的需求越來(lái)越旺盛。有關(guān)部門(mén)測(cè)算,到2020年我國(guó)的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤,新增需求則主要通過(guò)提高單產(chǎn)和減少損耗解決。另外,速凍食品的產(chǎn)量以20%的速度遞增,近三年來(lái)甚至以35%的高速度增長(zhǎng),遠(yuǎn)高于全球9%的平均增長(zhǎng)速度??梢?jiàn),冷庫(kù)市場(chǎng)潛力巨大! 冷凍冷藏的巨大市場(chǎng)需求,迫切需要冷庫(kù)等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升,但是就目前現(xiàn)狀來(lái)看,卻有著嚴(yán)重滯后的現(xiàn)象,不能充分滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。  據(jù)消息報(bào)道,我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在1530%之間,年流通腐損價(jià)值超過(guò)6500億元,即占GDP約1.4%的價(jià)值因冷鏈產(chǎn)業(yè)落后而浪費(fèi)。進(jìn)入“十二五”之后,國(guó)家加大了對(duì)冷庫(kù)冷鏈產(chǎn)業(yè)的政策扶持,行業(yè)也在加緊制定冷鏈服務(wù)等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),在兩會(huì)期間提出加大對(duì)我國(guó)冷庫(kù)工程冷鏈物流網(wǎng)的投資,良好的政策導(dǎo)向?qū)⒛軌蚋玫拇龠M(jìn)我國(guó)的冷鏈物流發(fā)展。從數(shù)據(jù)對(duì)比中不難看出,我國(guó)的冷庫(kù)有著廣闊的發(fā)展空間,未來(lái)冷庫(kù)工程的建設(shè)還是有很大的需求。  冷庫(kù)工程:   我國(guó)冷庫(kù)里最常用的制冷設(shè)備還是以氨液與氟液為主,那么今天我們就來(lái)談?wù)劺鋷?kù)里選擇氨液有哪些優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)??梢哉f(shuō)從上世紀(jì)70年代開(kāi)始,我國(guó)開(kāi)始使用氨液制冷建造冷庫(kù)作為冷凍冷藏食品的戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備。最初時(shí)期的冷庫(kù)除了氨液制冷別無(wú)二選。氨液制冷成了唯一的作為冷庫(kù)制冷設(shè)備的必選設(shè)備。 接下來(lái)我們就來(lái)看看氨液制冷冷庫(kù)的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些?  冷庫(kù)用氨液作為制冷劑的優(yōu)點(diǎn):  采購(gòu)比較易于獲得、在運(yùn)行過(guò)程中價(jià)格低廉、壓力適中、單位制冷量大,冷庫(kù)的制冷效果非常好、放熱系數(shù)高、幾乎不溶解于油、流動(dòng)阻力小,泄漏時(shí)易發(fā)現(xiàn)。目前來(lái)說(shuō)氨液制冷依然能夠作為制冷劑沒(méi)有被淘汰的特點(diǎn)主要是來(lái)源廣泛,價(jià)格便宜,傳統(tǒng)技術(shù)比較成熟等。  冷   各地冷庫(kù)火災(zāi)的嚴(yán)重教訓(xùn)表明,冷庫(kù)的火災(zāi)事故主要發(fā)生在建庫(kù)和維修過(guò)程中。冷庫(kù)在正常使用情況時(shí),火災(zāi)危險(xiǎn)性較小,所以,冷庫(kù)防火工作的重點(diǎn),應(yīng)放在冷庫(kù)的施工建造和維修過(guò)程。1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求冷庫(kù)為了防止潮氣從外墻滲人,要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前,也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進(jìn)行大面積的涂刷施工,因此必須注意防火安全:(1)在配制冷庫(kù)的冷底子油時(shí),應(yīng)將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點(diǎn),稍待冷卻后,再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌,使其均勻混和。(2)在冷庫(kù)涂刷冷底子油,尤其是在連續(xù)進(jìn)行大面積涂刷時(shí),應(yīng)停止冷庫(kù)內(nèi)其他一切施工操作,照明要使用有防護(hù)外殼的投光燈,照明燈電線的接頭、插座和開(kāi)關(guān)都不應(yīng)安裝在庫(kù)內(nèi),也不要在施工期間打開(kāi)照明燈具的護(hù)罩和外殼進(jìn)行修理,以免可能產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸事故。(3)冷底子油全部涂刷完畢后,還應(yīng)經(jīng)過(guò)5——7d的安全干燥期,使表面和內(nèi)部都達(dá)到一定的干燥程度。在此期間,冷庫(kù)內(nèi)仍應(yīng)禁止火種入內(nèi),并派人值班看守。禁止用汽油或苯來(lái)代替煤油,或在煤油摻入汽油的辦法來(lái)配制冷底子油,也不要在施工中采用噴涂的方法操作。2.油氈防潮層施工的防火要求(1)焊接插板墻柱的鋼筋時(shí),要采取防止火花直接飛濺到防潮層上的安全措施。例如采用鐵板隔開(kāi),使火花、熔渣濺在鐵板上,再散落到安全地點(diǎn)。在焊接點(diǎn)的下方,還應(yīng)派人值班監(jiān)護(hù),準(zhǔn)備好滅火器材。必要時(shí),可將焊接過(guò)的部位及受傳熱影響的周?chē)?,以及有焊接火花掉人的防潮層或軟木層等處注水澆濕,以防止可能引起陰燃。?)施工現(xiàn)場(chǎng)的照明,應(yīng)采用有防護(hù)外殼的投光燈。如條件限制,而幾是使用大功率燈泡時(shí),因燈具的表面溫度一般都在300°以上,若貼靠可燃的防潮層、隔熱層掛放,就極易烤著而起火。這時(shí)必須將燈泡臨時(shí)固定在鐵架上,與防潮層施工點(diǎn)(包括油氈的臨時(shí)存放點(diǎn))相距至少為1.53m.3.軟木隔熱層施工的防火要求在冷庫(kù)的夾墻內(nèi),以及庫(kù)房?jī)?nèi)部的墻、柱、頂部采用軟木(磚)作隔熱層時(shí),施工中應(yīng)注意:(1)在粘貼軟木時(shí),工作面不要過(guò)于集中,也不要將幾皮軟木連接一次貼完。應(yīng)在每皮軟木粘貼完畢后,間隔一定時(shí)間,無(wú)異常發(fā)熱情況,才能澆涂熱瀝青,稍經(jīng)冷卻后,再繼續(xù)鋪設(shè)另一皮軟木磚。(2)當(dāng)庫(kù)房建筑不規(guī)則,或軟木磚有缺角處,往往需要用瀝青拌碎木來(lái)填補(bǔ),這時(shí)要在鍋中用明火加熱,手工炒制。通常當(dāng)炒拌到開(kāi)始冒青煙時(shí)溫度已接近300℃,即應(yīng)停止加熱。否則溫度過(guò)高,填補(bǔ)面積又較大,易積熱不散,引起瀝青、油氈、軟木自燃。4.稻殼隔熱層的安全灌填在冷庫(kù)施工中從防潮、隔熱材料的敷貼到稻殼的灌填這一階段,是防火工作的關(guān)鍵時(shí)刻,基建單位應(yīng)與施工單位密切配合,制訂具體的安全施工方案,相應(yīng)限制工地上的用火、用電、焊割等可能引起火災(zāi)的操作,雙方派糾察人員加強(qiáng)值班,準(zhǔn)備好滅火器材和消防車(chē)供水,必要時(shí),還可以聯(lián)系當(dāng)?shù)叵狸?duì),派消防車(chē)輛駐防保護(hù)。稻殼運(yùn)來(lái)工地后,應(yīng)存放在安全地點(diǎn),不要靠近冷庫(kù)的主體建筑物;周?chē)灰咏骰穑慌R時(shí)堆場(chǎng)的建筑內(nèi)的電線安裝應(yīng)符合規(guī)定;屋頂應(yīng)防止漏雨。墻面灌填稻殼應(yīng)在混凝土插板墻安裝完畢后進(jìn)行;分層灌填,每次約灌30cm,用棒搗實(shí),灌滿(mǎn)后再將頂部的混凝土防火蓋板蓋好。屋頂層的稻殼,可以通過(guò)屋面頂留孔洞順序灌填,務(wù)必填足塞實(shí)。灌填完畢后,應(yīng)將洞口蓋板嚴(yán)密封實(shí)。5.電氣線路和照明設(shè)備安裝的防火要求冷庫(kù)的電氣線路如安裝不當(dāng),也會(huì)引起火災(zāi)。(1)在線路設(shè)計(jì)安裝時(shí)。不應(yīng)使電源進(jìn)線直接從可燃隔熱層中穿過(guò),而應(yīng)采取在門(mén)框邊上預(yù)埋套管讓電源進(jìn)線從中通過(guò)。如果必須從可燃隔熱層中穿過(guò)時(shí),則必須外加套管防護(hù),并在套管外20——50cm范圍內(nèi),用石棉泥、玻璃纖維、蛙石或以氯化石蠟調(diào)和的瓷土等不燃燒材料填實(shí)隔斷。(2)冷庫(kù)內(nèi)固定安裝的電氣線路應(yīng)采取穿管明敷;照明燈具應(yīng)采用防潮型。禁止在可燃隔熱層內(nèi)直接敷線和將開(kāi)關(guān)安裝在庫(kù)房?jī)?nèi)。(3)為了防止冷庫(kù)的門(mén)及內(nèi)部走道地面因溫度過(guò)低,而被凍住或結(jié)冰,影響操作,新的設(shè)計(jì)是在門(mén)框內(nèi)及走道的地坪底下敷設(shè)一種穿于紫銅管內(nèi)的軟性康銅絲橡膠電阻線(防凍電熱線),經(jīng)調(diào)壓器調(diào)壓,表面溫度可控制在20℃。但如安裝錯(cuò)誤,將電源進(jìn)線接頭留在墻外,而使防凍電熱線穿過(guò)稻殼隔熱層會(huì)因電阻線過(guò)熱而引起火災(zāi)。正確的安裝方法是將電源的接頭盒箱安裝在墻內(nèi),套管外再用不燃的隔熱材料隔斷。防凍電熱線的電壓不宜超過(guò)36V,同時(shí)將調(diào)壓器的調(diào)節(jié)范圍限制在安全溫度以?xún)?nèi)。(4)施工用的臨時(shí)電線,必須采用橡套電纜,并絕對(duì)不允許從可燃隔熱材料內(nèi)通過(guò)。大功率照明燈具不準(zhǔn)貼近可燃物或隔熱層,且必須用燈架臨時(shí)固定。停止施工時(shí),應(yīng)將電源切斷。6.氨壓縮機(jī)房的防火要求氨是可燃?xì)怏w,其爆炸極限為16%——27%?!督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ 16——87)中,將氨壓縮機(jī)房列為乙類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)的廠房,應(yīng)采用一、一二級(jí)耐火等級(jí)的建筑?!独鋷?kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GBJ 72——84)對(duì)氨壓縮機(jī)房也有專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)要求。氨壓縮機(jī)房的設(shè)計(jì),應(yīng)按規(guī)定有足夠的泄壓面積;電氣設(shè)備要防爆;并設(shè)有緊急泄壓裝置及可供搶救時(shí)噴灑水霧的消火栓。7.冷庫(kù)的防雷和消防給水萬(wàn)噸級(jí)的冷庫(kù)建筑物,高度都在40m以上。在設(shè)計(jì)上必須考慮可靠的防雷接地裝置??梢岳猛两ńY(jié)構(gòu)的鋼筋作引下線;柱子頂端的鋼筋與屋面避雷帶焊接連通;以基礎(chǔ)的鋼筋作接地極。在冷庫(kù)的每層常溫穿堂平臺(tái)或樓梯間應(yīng)安裝室內(nèi)消防給水管、消火栓。 庫(kù)用氨液作為制冷劑的缺點(diǎn):  氨液本身有著刺激性臭味、而且含有毒成分、遭遇驟變高溫時(shí)會(huì)造成燃燒和爆炸,并對(duì)銅及銅合金有腐蝕作用。在過(guò)去幾年中的吉林冷庫(kù)爆炸事件、上海冷庫(kù)氨液泄漏事件,還有天津冷庫(kù)爆炸等都已經(jīng)說(shuō)明,氨液制冷正在被逐漸的淘汰中。 氨有很好的吸水性,即使在低溫下水也不會(huì)從氨液中析出而凍結(jié),故系統(tǒng)內(nèi)不會(huì)發(fā)生“冰塞”現(xiàn)象。    東莞中冷冷庫(kù)提醒氨對(duì)鋼鐵不起腐蝕作用,但氨液中含有水分后,對(duì)銅及銅合金有腐蝕作用,且使蒸發(fā)溫度稍許提高。因此,氨制冷裝置中不能使用銅及銅合金材料,并規(guī)定氨中含水量不應(yīng)超過(guò)0.2%。 氨的比重和粘度小,放熱系數(shù)高,價(jià)格便宜,易于獲得。但是,氨有較強(qiáng)的毒性和可燃性。若以容積計(jì),當(dāng)空氣中氨的含量達(dá)到0.5%~0.6%時(shí),人在冷庫(kù)停留半個(gè)小時(shí)可能會(huì)中毒,達(dá)到11%~13%時(shí)即可點(diǎn)燃,達(dá)到16%時(shí)遇明火就會(huì)爆炸。因此,氨制冷冷庫(kù)必須注意通風(fēng)排氣,并需經(jīng)常排除系統(tǒng)中的空氣及其它不凝性氣體。   冷庫(kù)制冷劑選擇氨制冷劑有哪些優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)就給大家介紹到這里,如果還有什么疑問(wèn)請(qǐng)咨詢(xún)中冷冷庫(kù): ,網(wǎng)址 .   設(shè)計(jì)要求。氨壓縮機(jī)房的設(shè)計(jì),應(yīng)按規(guī)定有足夠的泄壓面積;電氣設(shè)備要防爆;并設(shè)有緊急泄壓裝置及可供搶救時(shí)噴灑水霧的消火栓。7.冷庫(kù)的防雷和消防給水萬(wàn)噸級(jí)的冷庫(kù)建筑物,高度都在40m以上。在設(shè)計(jì)上必須考慮可靠的防雷接地裝置??梢岳猛两ńY(jié)構(gòu)的鋼筋作引下線;柱子頂端的鋼筋與屋面避雷帶焊接連通;以基礎(chǔ)的鋼筋作接地極。在冷庫(kù)的每層常溫穿堂平臺(tái)或樓梯間應(yīng)安裝室內(nèi)消防給水管、消火栓。 ;            

    近日,“70后”豬蹄、“80后”雞翅等肉齡超過(guò)三四十年的“僵尸肉”流入湖南的消息,讓不少消費(fèi)者談“肉”色變。這些“僵尸肉”是否在株洲流通?6月25日,市食藥監(jiān)局對(duì)全市范圍內(nèi)的食品冷庫(kù)進(jìn)行了全面排查,暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品。

    當(dāng)天上午,市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員首先來(lái)到了中南蔬菜大市場(chǎng)的中南冷庫(kù),發(fā)現(xiàn)肉制品都有標(biāo)注、合法來(lái)源及“兩證兩章”等,不存在使用超保質(zhì)期原料肉生產(chǎn)行為。隨后,執(zhí)法人員又檢查了株洲其他幾個(gè)冷庫(kù),均沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。    市食藥監(jiān)局商品流通科科長(zhǎng)趙必成介紹,沒(méi)有進(jìn)行加工的肉品是否有問(wèn)題,消費(fèi)者通過(guò)查看生產(chǎn)日期,是否有檢疫合格標(biāo)志,以及查看肉類(lèi)的顏色便能輕易分辨。但是,一些問(wèn)題肉通過(guò)醬油腌制、辣椒調(diào)味后,有的被制作成袋裝熟食,有的演變成餐桌上的“佳肴”,消費(fèi)者吃起來(lái)就很難分辨。因此,消費(fèi)者在吃這類(lèi)食品時(shí),一定要多加注意,特別是燒烤,一定要親自去挑選,如果解凍后的肉品成黑色,那肯定是問(wèn)題肉。

    據(jù)悉,不少消費(fèi)者喜歡吃的“泡椒鳳爪”,也是走私凍品的“重災(zāi)區(qū)”。不法分子用過(guò)氧化氫等漂白劑浸泡,讓雞爪顯得胖乎乎、白嫩嫩的,“賣(mài)相”特別好。趙必成也提醒消費(fèi)者,對(duì)于鳳爪這類(lèi)食品,最好不要食用。

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