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中冷快訊_ 冷藏庫冷藏蠶蛹_小科普來源:中冷制冷 發(fā)布時間:2018-07-26 點擊:685 次冷藏庫冷藏蠶蛹還是很少見,但是在今年的9月份,在重慶市的合川區(qū)的銅溪鎮(zhèn)圣燈村就建了一個冷藏庫,它是合川區(qū)首個蠶蛹食用冷藏庫。 這個冷藏庫已經(jīng)建成投入使用,可以冷藏100度噸食用蠶繭(蠶蛹),由于還剛開始使用,使用首次冷藏了10噸多的蠶繭(蠶蛹),一切運(yùn)行正常良好。 本文固定鏈接: 一般情況下,全新冷庫安裝好后,必然會有較為刺鼻的異味,不管是電氣焊氣味,還是油漆的氣味,更或者是發(fā)泡聚氨酯保溫層的氣味以及反復(fù)氨試漏的氨氣味混合在一起,讓整個冷庫的味道異常難聞。1、可以根據(jù)冷庫面積的大小,在庫內(nèi)放置一些酒精燈,然后在專用的酒精燈器皿當(dāng)中適當(dāng)比例的食用醋,點燃酒精燈加熱,讓其可以充分揮發(fā)。食用醋可以起到消菌殺毒,清除異味的作用。2、如果條件允許的話,可以利用臭氧來清除異味,在使用這種方法的時候一定要控制臭氧的濃度,濃度越大,臭氧的反應(yīng)速度就會越快。由于臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,會對人體造成一定的影響,在使用的時候庫內(nèi)不要留人。3、合理利用高科技的去味消毒清潔劑,利用氨化合物與空氣當(dāng)中的有毒有害物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),起到較為不錯的消毒殺菌,清除異味的作用。4、將適量的活性炭分布在庫房的各個角落,然后打開庫門通風(fēng)換氣,每周更換一次活性炭,兩周之后庫內(nèi)的異味便可基本祛除。5、在冷庫建造完畢之后,可以用清潔劑或者是清水清洗整個庫房,在清洗的時候注意不要用強(qiáng)腐蝕性的清潔劑;如若擔(dān)心清潔劑清洗過后庫內(nèi)還存留異味的話,可以在庫房放置菠蘿皮,讓庫內(nèi)的溫度更加的清新。& 冷庫制冷系統(tǒng)效果差就會到不到應(yīng)該儲存需要的溫度,久而久之就會影響冷庫里的食品容易腐爛、變壞。那制冷系統(tǒng)制冷效果差是什么原因呢?我們該怎么排除這些故障處理好呢?那今天就由中冷小編為大家講講怎么分析與排除這些故障。 1、冷庫里的制冷劑泄漏 故障分析:系統(tǒng)中制冷劑泄露后,制冷量不足,吸、排氣壓力低 ,膨脹閥處能聽到比平時大得多的斷續(xù)的“吱吱”氣流聲。蒸發(fā)器不掛霜或掛較少量的浮霜,若調(diào)大膨脹閥孔,吸氣壓力仍無大變化。停機(jī)后,冷庫制冷系統(tǒng)內(nèi)平衡壓力一般低于相同環(huán)境溫度多對應(yīng)的飽和壓力。 排除方法:冷庫里制冷劑泄漏后,不能急于向系統(tǒng)內(nèi)充灌制冷劑,而應(yīng)立即查找滲漏點,經(jīng)修復(fù)后再充灌制冷劑。 采用開啟式壓縮機(jī)的冷庫制冷系統(tǒng)接頭多,密封面多,潛在的滲漏點相應(yīng)就多。檢修時必須注意摸索易漏的環(huán)節(jié),根據(jù)經(jīng)驗來查找各主要的滲漏點是否有滲油,管路斷裂、接頭松弛等現(xiàn)象。 2、維修后冷庫的充灌制冷劑過多& 隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,冷庫安裝制冷設(shè)備已進(jìn)入超市,商業(yè),農(nóng)業(yè)和工業(yè)等各種領(lǐng)域,緊密聯(lián)系著我們的生活。冷庫安裝制冷系統(tǒng)是冷庫的核心,其選擇是冷庫建造工程中至關(guān)重要的一環(huán)。 我們知道冷庫在安裝過程中涉及到制冷設(shè)備的外機(jī)、內(nèi)機(jī)、膨脹閥、電控箱、銅管鏈接以及庫體保溫等,那么哪些因素會最終影響到冷庫的安裝質(zhì)量呢?冷庫安裝中要注意的問題又有哪些? 1、隔熱材料的選擇。這對冷庫安裝質(zhì)量十分重要,冷庫隔熱材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實用。隔熱材料分幾種類型,一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但以現(xiàn)在冷庫安裝市場價格來看成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,且目前在冷庫安裝市場上成本較低。 現(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。另一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的聚氨酯冷庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12厘米或15厘米厚的聚氨酯冷庫板,速凍冷庫一般都使用20厘米厚度的聚氨酯冷庫板比較適宜。 2、加強(qiáng)冷庫工程施工圖設(shè)計評審。設(shè)計是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計審查,以保證結(jié)構(gòu)的安全,節(jié)約投資將扮演一個重要的角色。結(jié)合了前幾年的工程問題,所有的專業(yè)施工圖設(shè)計評審注意及實施細(xì)則。為了減少和消除施工設(shè)計階段可能會出現(xiàn)各種各樣的問題,改進(jìn)圖紙審核的通過率。 3、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。設(shè)計院面對的是復(fù)雜的各種建筑物和需求項目,在技術(shù)上存在許多困難。根據(jù)一些概況和發(fā)展在標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計或技術(shù)程序集,對確保設(shè)計的質(zhì)量將起到良好的作用。管理部門的建議,參照國家民用建筑設(shè)計技術(shù)措施,針對工程設(shè)計的問題和最容易犯錯誤的技術(shù)環(huán)節(jié)做出正確的知道,制定各種專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)措施。這對提高設(shè)計質(zhì)量,提高設(shè)計水準(zhǔn)將發(fā)揮重要作用。 4、增加研究工作。由于改革當(dāng)前的墻體材料、數(shù)量巨大的混合結(jié)構(gòu)的設(shè)計在寬施工有許多新問題來研究。高層建筑日益復(fù)雜的使用功能,需要調(diào)節(jié)不斷補(bǔ)充完善。此外,一些新的問題還需要做研究。 那我們如何選擇東莞冷庫安裝公司呢?像東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司就很不錯,做冷庫也有20多年了,擁有專業(yè)的施工團(tuán)隊,中冷公司一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 nbsp; 故障分析:維修后的冷庫制冷系統(tǒng)中充灌的制冷劑量超過系統(tǒng)的容量,制冷機(jī)就會占去冷凝器一定的容積,減少散熱面積,使冷庫制冷效率降低,出現(xiàn)吸、排氣壓力普遍高于正常壓力值,蒸發(fā)器結(jié)霜不實,冷庫內(nèi)降溫慢。 排除方法:按操作程序,須停機(jī)幾分鐘后在高壓截止閥處放出多余的制冷劑,此時也能將系統(tǒng)中的殘余空氣一并放出。 3、冷庫制冷系統(tǒng)內(nèi)有空氣 故障分析:空氣在冷庫制冷系統(tǒng)中會使制冷效果減低,突出的現(xiàn)象是吸、排氣壓力升高(但排氣壓力還未超過額定值),壓縮機(jī)出口至冷凝器進(jìn)口處溫度明顯增高,由于系統(tǒng)內(nèi)有空氣,排氣壓力、排氣溫度都升高。 排除方法:可以在停機(jī)后幾分鐘后,連續(xù)幾次從高壓截止閥放出空氣,還可以根據(jù)實際情況適當(dāng)充灌一些制冷劑。 4、冷庫的壓縮機(jī)效率低 故障分析:冷庫制冷壓縮機(jī)效率低是指在工況不變的情況下,實際排氣量下降而導(dǎo)致制冷量相應(yīng)地減少。這種現(xiàn)象多發(fā)生在經(jīng)過長時間使用的壓縮機(jī)上,其磨損大,各部件配合間隙大,氣閥密封性能下降而引起實際排氣量下降。 判斷方法:關(guān)閉吸氣截止閥讓壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘,將曲軸箱內(nèi)的冷庫制冷劑排入冷凝器內(nèi),停機(jī)并立即關(guān)閉排氣閥,在吸、排氣截止閥的旁通孔各裝上高、低壓表,再開機(jī),旋松吸氣截止閥旁通孔接管的接扣,讓空氣緩慢吸入壓縮機(jī),使冷庫壓縮機(jī)的排氣腔內(nèi)壓力慢慢上升。壓力升至1.0MPa,旋緊接扣停止吸入空氣,并讓冷庫壓縮機(jī)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘停機(jī),停機(jī)10分鐘,看低壓真最近報道,冷庫里的700噸蘋果為何變壞了,導(dǎo)致商戶們損失了不少的金錢,這是在河南省駐馬店平輿縣出現(xiàn)的事情。 據(jù)李先生報道,他是一名水果批發(fā)商,他和本地13家水果批發(fā)商在平輿縣冷鏈物流倉庫存放700噸蘋果,存放期為半年,剛存放一個多月,就接到冷庫老板通知,冷庫管道出現(xiàn)問題,讓各批發(fā)商出庫自己的蘋果。李先生和其他批發(fā)商到冷庫查看,發(fā)現(xiàn)大部分箱裝蘋果已變質(zhì)。 12月5日,記者隨李先生來到平輿縣冷鏈物流倉庫。倉庫院內(nèi)西側(cè)的冷庫門上貼有通知,通知內(nèi)容為:“儲戶你好,因冷庫機(jī)及管道出現(xiàn)故障,無法正常工作,即日起,凡在本冷庫存放蘋果的客戶,一周內(nèi)必須出庫完畢,否則后果自負(fù)。 ”落款日期是2015年11月20日?!澳銈兛纯催@蘋果是什么顏色?變質(zhì)到什么程度了?”一位丁姓經(jīng)銷商掰開手中的蘋果說。 據(jù)李先生介紹,他們共在此存放700噸蘋果,價值300多萬元。 記者詢問幾名冷庫的工作人員,他們均說不知道老板的聯(lián)系方式。記者從一張名片上找到該冷庫老板宋天真的電話號碼。宋天真說,他在鄭州治病。關(guān)于700噸蘋果在冷庫變質(zhì)的問題和如何賠償水果批發(fā) 商,等他回來再說。 12月7日下午,記者再次與宋天真取得聯(lián)系。他說:“事情經(jīng)過并不像水果批發(fā)商說的那樣。因為這件事,我都?xì)獠×?。既然你要了解情況,我也倒倒苦水?!?p>宋天真說,發(fā)現(xiàn)冷庫管道出現(xiàn)問題后,他及時通知了客戶,希望他們一周內(nèi)將蘋果運(yùn)走。部分商戶很理解,拉走了幾千件蘋果。冷庫對沒有變質(zhì)的蘋果都給予了每噸600元的補(bǔ)償,變質(zhì)的蘋果按照每斤2.50元賠償,免收代存費(fèi)。個別客戶沒有誠意,故意起哄、搗亂,讓幾個老年人住進(jìn)冷庫辦公室,擾亂冷庫正常工作。為了減少客戶的損失,他已做到仁至義盡,但個別批發(fā)商因為今年冬季水果市場行情不好,想趁機(jī)轉(zhuǎn)移風(fēng)險。本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯: 冷庫: 空度回升情況。如果10 一、庫門設(shè)計規(guī)劃小型冷庫的庫門,并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進(jìn)行合理的設(shè)置,常見的庫門設(shè)計有推拉門,電動門,卷閘門,平移門,彈簧門等等;建造時需要根據(jù)顧客的需求來合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘敲?,建議使用能夠方便大設(shè)備,大貨物出入自由的平移門。二、冷庫門坎設(shè)計 一般來說,倉庫的門坎可以設(shè)置也可以不設(shè)置,如果不設(shè)置,冷庫內(nèi)部就要和外部的地面一樣高,在隔熱層上面用同樣的地面材料來制作,讓冷庫工作人員搬運(yùn)貨物的時候出入比較方便。如若要設(shè)置的話,門檻一定要高于地面3到5厘米的距離,讓庫類和外界地面的地面形成臺階,這種結(jié)構(gòu)不管是安裝還是搬運(yùn)貨物都比較方便。叁、冷庫板設(shè)計選型 小型冷庫底板至關(guān)重要,優(yōu)先采用發(fā)泡成型的外表保護(hù)材料彩鋼瓦,鍍鋅鋼板,花鋁板等等;對于一些要求比較高的特殊場合,應(yīng)當(dāng)合理運(yùn)用SUS304不銹鋼板材,SUS316不銹鋼板。四、隔熱層厚度的設(shè)計 冷庫隔熱材料要選擇工藝成熟,一次性高壓發(fā)泡的環(huán)保聚氨酯材料,也可以使用聚苯乙烯發(fā)泡材料;一般,冷藏庫的庫溫常年在零下22℃以上,因此庫板最好是選擇100mm厚隔熱層;零下22℃以下的冷庫要使用50mm厚的隔熱層;而零下30℃以下則要采用200mm厚的隔熱層。五、平衡窗設(shè)計 小型冷庫要求密封,在實際使用時由于庫內(nèi)和庫外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫一定要具備平衡窗設(shè)計,當(dāng)冷庫內(nèi)部的壓力過低時,可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣,讓壓力平衡。六、門框防凝露設(shè)計 冷庫的門和門框之間一定會存在縫隙,在內(nèi)外溫差高達(dá)10℃左右時,空氣中的水分會凝結(jié)在門框的表面,甚至是直接流到庫內(nèi)的地面;因此,在庫門的周邊應(yīng)該安裝發(fā)熱線,避免在潮濕天氣時候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。七、衛(wèi)生設(shè)計 高檔酒店,醫(yī)藥機(jī)構(gòu)的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患,在建造時一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,叁條邊相匯的地方最好是形成SR30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。 分鐘內(nèi)高、低壓力平衡了,說明閥板有嚴(yán)重泄露。 排除方法: (1)檢查缸蓋紙墊是否被擊穿而造成泄露,有則予以更換。 (2)檢查高、低壓排氣閥片是否關(guān)閉不嚴(yán),有則予以更換。 (3)檢查活塞與汽缸的配合間隙,間隙過大則予以更換。 5、冷庫里蒸發(fā)器表面結(jié)霜過厚 故障分析:長期使用的冷庫蒸發(fā)器要定時化霜,如不化霜,蒸發(fā)器管路上霜層越積越厚,當(dāng)把整個管路包住成透明冰層時,將嚴(yán)重影響傳熱,致使冷庫內(nèi)溫度降不到要求的范圍內(nèi)。 排除方法:停機(jī)化霜,打開冷庫門讓空氣流通,也可用風(fēng)機(jī)等加速流通,減少化霜時間。切勿用鐵器、木棒等敲擊霜層,以防損壞蒸發(fā)器管路。 6、冷庫里的蒸發(fā)器管路中有凍油 故障分析:在冷庫制冷循環(huán)過程中,有些冷凍油殘留在蒸發(fā)器管路內(nèi),經(jīng)過較長時間的使用,蒸發(fā)器內(nèi)殘留油較多時,會嚴(yán)重影響其傳熱效果,出現(xiàn)制冷差的現(xiàn)象。 判斷方法: (1)檢查冷庫壓縮機(jī)曲軸箱內(nèi)冷凍油是否較原來少,或打開膨脹閥出口觀察制冷劑中的帶油情況。 (2)從冷庫的蒸發(fā)器結(jié)霜情況來判斷,若蒸發(fā)器上白霜稀稀拉拉結(jié)的不全、不實,此時也未發(fā)現(xiàn)其他故障,則可斷定為帶油所致的制冷效果差。 排除方法:清除冷庫蒸發(fā)器內(nèi)的冷凍機(jī)油。將蒸發(fā)器拆下來,進(jìn)行吹洗后在烘干。不易拆卸的,可從蒸發(fā)器進(jìn)口用壓縮機(jī)大氣,然后用噴燈烘干。 7、冷庫的制冷系統(tǒng)不暢通 故障分析:由于冷庫的制冷系統(tǒng)清洗不干凈,經(jīng)若干時間使用后,污物逐漸淤積在過濾器中,部分網(wǎng)孔被堵塞,致使制冷劑流量減少,影響冷庫制冷效果。系統(tǒng)中膨脹閥、壓縮機(jī)吸氣口處的過濾網(wǎng)也有微堵的現(xiàn)象。 判斷方法:排氣壓力偏低,排氣溫度下降,被堵塞部位比正常時溫度低,堵塞嚴(yán)重時會出現(xiàn)凝霜,甚至結(jié)霜現(xiàn)象。 排除方法:可將冷庫的微堵部件拆下清洗、干燥后再裝上。以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫安裝工程行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 nbsp; 冷庫里怎么保鮮雞蛋,雞蛋應(yīng)該要怎么保鮮才好呢?這個問題是我們很多做雞蛋生意的老板比較關(guān)心的問題,因為溫度太高了雞蛋就很容易壞掉,所以我們可以通過建冷庫工程來調(diào)節(jié)溫度,讓雞蛋在里面保存的更久些,那我們要注意哪些方面呢? 雞蛋在冷庫里保鮮首先用聚乙烯醇涂膜保存鮮蛋,可有效地阻止細(xì)菌的侵入,保存期在70~100天,完好率達(dá)95%以上。每公斤鮮蛋的保鮮費(fèi)用僅需幾分錢。 1、用到的原料有聚乙烯醇和醋酸鈉,聚乙烯醇在雞蛋上可以形成無色透明薄膜,附在鮮蛋表面起保護(hù)作用,而醋酸鈉是一種很好的食品防腐劑。 2、雞蛋冷庫保鮮液的配制。保鮮溶液濃度為5%~7%。先將10公斤清水入鍋煮沸后,加入聚乙烯醇500克,繼續(xù)加勢攪拌,至完全溶解時?;?。再加入100克醋酸鈉,攪拌使之溶解,并補(bǔ)充沸水使溶液總重量不少于10.5公斤冷卻后備用。每公斤保鮮溶液可處理60~70公斤鮮蛋。 3、雞蛋冷庫保鮮前處理。涂膜方法視鮮蛋多少而定。數(shù)量水多時,用手一個個浸蘸,大批量可一簍簍浸蘸,必須使得個鮮蛋表面都能完整地沾上一層溶液,晾干后形成一層無色透明薄膜。雞蛋冷庫時貯存期間注意室內(nèi)通風(fēng),定期取樣檢查,防止局部蛋的溫度升高,影響保鮮效果。 以上是中冷冷庫小編為您介紹了雞蛋應(yīng)該怎么保鮮,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 廣州冷庫 http://www.sjzymbj.com |